咖啡,是世界三大饮料之一,也是我们在生活中经常饮用的饮料之一,具有提神醒脑,刺激中枢神经,缓解大脑与肌肉疲劳的作用。又因为方便实惠的关系更多人会选择购买速溶咖啡,在家或者公司进行冲调,但是许多人冲调的方法各式各样,以下是小编为您整理的猫屎速溶咖啡怎么泡的相关内容。
猫屎速溶咖啡怎么泡:
1、预热
先把虹吸壶用热水浇过预热,擦干,再将滤网放入上壶中并用热水预热。
2、放水
按几杯份量往虹吸壶中装入相应的水,水放至标记为准,一般一杯咖啡约放150ml水。
3、研磨咖啡
研磨咖啡,中度粗细,一杯的量约为20g,2杯为30g, 3杯40g咖啡粉。
4、倒入咖啡粉
当水沸腾后,将上壶轻插入下壶,轻轻往下按,水上升约1/2时,就倒入咖啡粉,待水滚上升完毕后将隆起的咖啡粉轻轻往下压。
5、煮泡
当水全部上升完毕就将火力调低并搅拌至咖啡粉全部沉淀即可并将火熄灭,沸腾约1分至2分钟迅速移开火源,并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温。
6、品尝
温度稍低时建议不用先加糖和奶,直接品尝,慢慢体会其中咖啡香味的神奇变幻。
如何泡好一杯美味香浓的速溶咖啡:
首先把我们的材料准备好,烧开一壶开水,烧开后待开水冷却到60~70°C左右
在烧水与冷却的期间,我们把我们的速溶咖啡包打开,把速溶咖啡粉末倒入我们的杯子里面
然后,把我们冷却好的开水倒进我们的杯子里面,仅浸泡到我们的咖啡粉,并进行搅拌,待咖啡粉在杯子几完全溶解
当咖啡粉完全溶解后倒入第二次的开水并且进行搅拌,水不宜加入过多,建议加入开水的份量总共在100~150毫升左右即可。
经均匀搅拌后,一杯香浓可口的速溶咖啡就冲调完毕了
注意事项
咖啡里带有咖啡因,建议不要饮用过多
开水不宜倒入过多,过多的水会影响到咖啡的浓度,会使口味变淡,影响口感
速溶咖啡不宜使用冷水,因为冷水会阻碍咖啡粉的溶解。
喝咖啡的注意事项:
事实1:咖啡对身体有好处
医生表示,咖啡对人体有利有弊,因此适度饮用咖啡是从中受益的关键。美国生物学家进行的研究显示,每天喝2到3杯咖啡,对保护心脏已经绰绰有余,如果你存在超重问题,它们还能增加新陈代谢,甚至降低你的食欲。咖啡含有与绿茶同等数量的抗氧化剂,这意味着从理论上来说,咖啡具有预防癌症和减缓衰老的作用。
事实2:咖啡会要了你的命
一些专家之所以认为咖啡不能多喝,理由是咖啡可导致血压升高,促使血管壁收缩,所以,过量饮用咖啡可能会引发心脏病。
这种说法不无道理。然而美国专家认为,致命的咖啡因剂量是10到13克,也就是说你一次必须喝23升咖啡才会致命,这相当于100多杯咖啡。可是,一次性喝下这么多的液体,即使一点咖啡因也不含,你的命也保不住。
事实3:咖啡是健身的好朋友
美国乔治亚大学的科学家称,每天两杯咖啡,有助于缓解剧烈运动后的肌肉酸痛症状。你没必要定时喝咖啡,只要在运动后喝两杯,就能让肌肉恢复过来。
咖啡的另一个优点,是能增强体力,这有助于你锻炼更长时间,使锻炼效果更好。咖啡因是团体性运动中必不可少的东西,因为它能增强注意力和反应能力。饮用太多咖啡,再加上激烈运动,可能会导致心动过速和兴奋,引发失眠、神经失常等症状。
事实4:咖啡比葡萄酒好
红葡萄酒和香槟被认为是浪漫晚宴必不可少的传统饮品。然而,现在男士们要重新认识这个传统习惯了。南威尔士大学的研究人员建议,如果你想在晚餐后与女性激情互动,不妨让你的女人喝一些咖啡。
他们利用雌试验鼠进行了一系列试验,发现一定剂量的咖啡因会使老鼠更频繁地进行性接触。不过,也许这种饮品只对那些不经常喝咖啡的女性起作用。如果她平时常喝咖啡,你就要依靠葡萄酒和你的个人魅力,来燃起她的激情了。
有理论认为,一定剂量的咖啡因会让床上的男人更活跃。咖啡因可提高血流速度,这意味着会有更多血液被输送到性器官,这可能会延长勃起和做爱时间。因此可以把咖啡当作预防勃起功能障碍的一种物质。
如何判断速溶咖啡哪种好喝:
产品分类:追求口味丰富选白咖啡;追求原味选择黑咖啡
黑咖啡:黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。由于不加任何配料,黑咖啡会很苦,少有人喝。
马来西亚白咖啡:采用特殊的烘焙方法将咖啡的苦酸味去除,口感较香浓纯正,口味丰富。
包装:
瓶装:因为咖啡在开盖后存不了太久,若选用瓶装的速溶咖啡,应选择量在80g—100g左右的,一般情况下20天到一个月内喝完。
小包装:现在市面上的速溶咖啡一般采用密封小包装袋,以长条装为主,另外还会备有外包装盒。这样的包装能更好的保存咖啡,但也不能过久的存放,一般保质期为两年。
冲泡:
劣质咖啡:劣质的速溶咖啡色泽深暗,有的呈铁黑色,冲泡时会有结块、结团的现象,香味淡或根本嗅不到,且有浓烈的焦糊味。喝起来有异味。
优质咖啡:优质咖啡大小颗粒均匀,颜色均一,冲泡时溶解完全,没有渣滓和悬浮物,具有特殊的香气。例如马来西亚旧街场白咖啡,色泽奶白金黄,味道浓郁芳香,香滑顺喉。