速溶咖啡，是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快地溶化在热水中，而且在储运过程中占用的空间和体积更小，更耐储存。由于传统咖啡的冲泡方式较为繁复，因此，速溶咖啡逐渐获得了广泛的流行。以下是小编为您整理的速溶颗粒咖啡怎么泡的相关内容。
速溶颗粒咖啡怎么泡：
和咖啡萃取一样，速溶咖啡也有比较讲究的冲泡方法，决定其口味，不然会太甜或太淡。
咖啡粉量：一般一包三合一速溶咖啡为12-14g
水温：不能用太烫的水，一般85-90度为最佳推荐温度，根据气候环境。
水量：一般市场上的速溶咖啡(刚才提到12-14g)的情况用150ml开水冲泡，这样冲出的咖啡口感味道都比较适中，当然你可以根据自己的口感和对咖啡的感觉做适当调整。喜欢浓郁一点的可以加120ml水，清单一点的180ml。
另外，如果在冬天冲泡的话先把杯子烫一下，会保持水温有利于冲泡口感。
如果速溶咖啡不是3in1的，而是清咖啡粉的话，冲泡比例如下：
咖啡粉：8-10g (根据品牌不同)
水温： 同上，85-90度
水量： 清咖(120-150ml)/ 如果要加牛奶的话90-120ml,( 根据个人口味喜好)
牛奶： 在刚才的基础上： 加30ml牛奶(牛奶最好加热)
糖： 这个完全根据个人喜好，一般1-2颗方糖便好。
速溶咖啡和现磨咖啡的区别：
关于制作工艺
速溶咖啡是由咖啡豆经烘焙磨粉，添加杀菌剂、稳定剂、色素、香精等化学物质后高压制浆喷雾干燥成粉末颗粒状制成;而咖啡店里的天然咖啡，则是咖啡树结果采摘后，经过水洗法或干燥法等物理加工处理成生豆，再经烘焙而成的。
关于口味
速溶咖啡在生产过程中需长时间高温处理，咖啡的自然香气基本损失殆尽，另速溶咖啡选择廉价的罗布斯塔种咖啡，并常用碎豆、坏豆、不良发育豆作为原料。其口味均为化学香精人为调制而成，有粘腻感;纯咖啡则散发着天然咖啡的浓郁芳香。根据咖啡豆的产地、品种、拼配、烘焙度的不同可形成各具特色的纯天然口味，喝入嘴中微苦有明显的回甘，余味良久。
关于制作方法
速溶咖啡粉可溶于水，用热水冲泡即可饮用;天然咖啡粉不溶于水，需借助各式咖啡机加工成一杯咖啡才可饮用。
注意事项
虽说速溶咖啡制作起来相当简便，也便于随身携带，但是速溶咖啡中所含的氢化植物油、丙烯酰胺、人工香精等食品添加剂是致癌物质， 有害人体健康。另速溶咖啡的口味是人工调制，口感较差。
喝速溶咖啡的好处：
1. 咖啡含有一定的营养成分
咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高，并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。麦蒂卡咖啡是一款韩国品牌咖啡，产品精选馥郁细腻、气味香浓，酸性度较高的高品质咖啡豆，采用100%冷冻干燥技术加工方式制作而成。
2. 咖啡对皮肤有益处
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3. 咖啡可以消除疲劳
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
4. 一日三杯咖啡可预防胆结石
含咖啡因的咖啡能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
速溶咖啡适合哪种时间段喝：
每天喝咖啡最好的时间是：春冬季的下午三至五时，夏秋季的下午四至六时，因为这是人体最疲惫的时刻。喝咖啡的黄金时间是早上10点。
空腹喝黑咖啡是对付浮肿的最好的利器，所以很多女性想要尝试，但空腹喝咖啡是最不健康的，会刺激肠胃，如果真的想喝，最好加鲜牛奶。咖啡最佳伴侣是鲜奶，而不是奶精或者植脂末，鲜奶不但营养更全更高，对口感和口味的加分也是鲜奶最多，所以在国际比赛中调制咖啡一般都选鲜奶，奶精和植脂末却只能改善口感，属于人工合成制品，跟营养毫无关系。
咖啡最好不要一早喝，最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后一段时间，既能保护肠胃，还能提神，开启一天的活力开关。但是下午3点以后最好不要再喝咖啡，因为咖啡因在体内需要6个小时才能代谢完，这样才能保证咖啡因不会干扰我们的睡眠质量。
健康的享受咖啡美味，还须留意以下事项： 1.每天喝五杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡就容易上瘾，危及身体健康。2.早晨喝咖啡的确有助於头脑清醒、精神抖擞，但须先吃早餐后，才能饮用，否则容易伤害肠胃功能。每天摄入咖啡因的安全剂量是500~600mg，也就是说，以50~60ml的小咖啡杯算，每天不超过8杯都是可以的，但是，摄入咖啡过量不但容易引起不适，还因为其能利尿，可能诱发骨质疏松。
从营养学的角度来讲，每天喝咖啡不超过3杯是最好的。他还提醒说，很多人都以为，速溶咖啡中添加的东西多，咖啡因一定比现煮的浓缩咖啡低，所以速溶咖啡喝多一点也没关系，实际上，由于制作程序不同，制作中损失的咖啡因多少不一，反而是现煮的浓缩咖啡咖啡因比较低，喝速溶咖啡更容易引起心悸等症状。另外，有高血压的人，以及生病时最好少喝咖啡。
