咖啡豆过期怎么处理 咖啡豆 过期

咖啡飘散过香味，剩苦涩陪着我。咖啡说：即使是糖，也甜到哀伤。以下是小编为您整理的咖啡豆过期怎么处理的相关内容。

1、将咖啡煮好，然后过滤成咖啡渣

a、用纱布包好咖啡渣，擦炉灶、擦锅盖可好用了!去污能力强!

b、可以放到冰箱或是厕所，可以祛除异味。(记得咖啡渣要晒干哦)

c、放到烟灰缸里，捻灭烟头的时候，会散发出来咖啡香味。

d、放凉做花肥很好哦,还可以防虫。

e，清洁水池将咖啡渣倒进洗碗池中,用水将其冲走, 可以除去排水管道中的异味和油腻。

2、用咖啡粉做成去角质的好东东.可以混合橄榄油或者混合沐浴露用

a、洗澡的时候涂抹在身上 ,轻轻按摩 ,之后冲干净 ,有去死皮, 去角质 ,嫩肤 ,美白的作用。

b、可以用咖啡粉加少量的水，当面膜和体膜，可以减肥。原理和减肥霜一样致，都是用咖啡因减脂的。

c，除家具刮痕。深色家具有了刮痕,可利用咖啡在刮伤部分擦一下,干了之后,再用 湿布擦试干净。然后再依上法涂抹一次即可,经这样处理之后,刮痕就不醒目了。

自然水洗法

这种方法在巴西极为常见。自然水洗法与水洗法极为相似，不同之处在于自然水洗法是用高压水洗机去除咖啡表层的粘膜的，从而跳过的发酵过程。巴西和哥伦比亚的数家咖啡生豆处理公司已将这种方法申请专利，并成为了当地的自然水系加工发垄断企业。这种方法的用水量远低于水洗发，因此有些人习惯称之为“半干燥法(Semi-Dry)”。由于没有经过发酵，咖啡豆并不存在(或仅存在极低的)发酵风险，咖啡的整体品质更加恒定。但不幸的是，咖啡由于没有发酵，口味会趋于平淡。因此，种植者不会对超高品质的咖啡豆种使用自然水洗法。大部分生豆采购公司也很少购买经自然水洗法加工处理的咖啡哦度。

蜜处理法

哥斯达黎加几乎全部产区都在使用蜜处理法。这种方法也在整个中美洲广为流传。由于咖啡豆表层粘膜极为粘滑且糖度极高，因此人们通常称之为“蜜”。在蜜处理过程中，咖啡在干燥时会留有部分或全部的“蜜”。咖啡果实经采摘、分级和去果肉果皮，便会被放在干燥床上进行干燥。

由于粘膜的干燥时间很短，因此在干燥过程中咖啡豆几乎不会发生发酵。用这种处理方法加工的咖啡豆酸度要比自然水洗法略高一些，但比水洗法和自然日晒法加工要低很多。

咖啡受潮结块还能喝吗?一般情况下，咖啡受潮了能不能喝要看具体情况，如果咖啡受潮了没有变质还是可以喝的，如果咖啡受潮变质了是不能喝的。那么咖啡受潮结块怎么复原?

受潮的咖啡还能喝吗

受潮的咖啡如果在保质期内还可以喝，但是如果咖啡不但结块，还长毛的话，就属于变质的咖啡，这种就不要喝了。

咖啡受潮结块怎么复原

咖啡受潮结块后，只要在保质期内，将咖啡放入冰箱中存放，就不会结块了;也可以将苹果切成小块后放入咖啡中，两天后就会化掉结块。

咖啡受潮的危害如果是咖啡豆受潮，在磨成咖啡粉的时候，咖啡粉粘度增加，会堵塞咖啡研磨机，对咖啡机造成不良影响。

咖啡豆受潮，容易变质发霉，保质期会缩短，这样的咖啡不但口感变差，喝了对健康不利。

咖啡如何保存避免受潮

1.袋装咖啡打开包装后，一定要夹紧开口，避免咖啡与空气接触。

2.咖啡袋封好好，要将袋子放入罐子中密封贮存。

3.咖啡应该放在阴凉干燥的地方贮存。

如何辨别咖啡是否过期

过期的咖啡粉色泽深暗，有的呈铁黑色，因受潮或其他原因会出现结块现象，香味变淡，甚至有焦糊味。

变质的咖啡泡出来之后杯底有沉淀物，液体色泽偏暗，呈棕黑色，香味淡且焦味重，喝的时候苦味和酸味很浓重。

看外形。

挑选咖啡豆的时候可以根据它烘焙后咖啡豆的形状来判断好坏，不能有不良豆混入，还有要注意正常豆混入优质豆。能够冲煮出美味香醇咖啡的咖啡豆，其外形必须是豆大肥美、均匀、大小一致且无色斑。只要留心观察，这些并不难判别!

看研磨。

优质的咖啡豆在研磨时会轻轻地发出沙拉沙拉的声音，用手轻轻地摇一摇，咖啡的原始味立即四溢飘散。而劣质的咖啡豆则会有喀吱喀吱的声音，研磨时有种卡住的感觉。

看萃取。

在我们的咖啡培训课程中讲过，冲泡美味咖啡最简单的方法就是用滤纸过滤萃取。因此，在简单的冲泡萃取时，也是你判别咖啡是否美味的一种方法。因此萃取时，在加入热水后，你要观察粉末是否膨松地胀起，因为优质咖啡在冲泡时，会有漂亮细致的泡沫膨松地胀起。

看咖啡的口味与香味。

好的咖啡的酸味是优质酸，不会是很强烈的酸物，而是像柑桔类水果般的清爽;苦味是柔和的苦味，而不是像烟味或焦味般的苦味。

看生豆的品质。

新鲜的生豆，可享受其各个品种的鲜明特性及具有活力的风味。而新鲜的生豆，呈现鲜绿的颜色，可以很简单地分辩出。除了鲜度之外，不论何种品种，也应尽量选择颗粒较大且无色斑的生豆。