咖啡怎么喝
咖啡虽然含有多种有益人体健康的成分,但要正确饮用才能达到强身健体的效果;反之不仅起不到作用还会伤害身体。所谓正确饮用,包括很多,如饮用时间、忌讳的人群、饮用方法、饮用温度等。接下来小编告诉你咖啡怎么喝。
我们首先考虑的是时间问题。
按照人体新陈代谢的规律,喝咖啡的最佳时间是在早上七点到八点,下午四点到六点这两个时间段。
另外,咖啡适合餐后喝,包括晚餐。因为咖啡有解油腻、助消化的功效。咖啡绝对不建议在佐餐和餐前空腹喝。餐前喝伤胃没得说,而边吃饭边喝会影响肠胃对食物中营养物质,特别是矿物质的吸收。
喝咖啡不要过量,至于每天饮用多少毫升才不算过量就因人而异了。当你感到是因为咖啡饮用过多而造成失眠、兴奋过度等身体不适时就得慢慢调整咖啡因的摄入量了。像我每天最多喝两杯,晚饭后一般不敢喝,尽管我做调酒咖啡师的,哈哈。
禁忌的人群。
大量吸烟、喝酒的人、老年人、儿童、孕妇和肠胃不好、有胃病的人最好不要喝。
边吸烟边喝咖啡严重损坏心脏功能,使心跳、脉搏加快。“美酒加咖啡,一杯再一杯”,歌词里唱的完全是个误导,这样会损害人的肝脏。因咖啡有脱钙的害处,所以老弱人群,因为骨骼未发育完全和骨质原因,是不适合喝咖啡的。孕妇也是一样的道理,不建议喝,喝太多导致钙质流失过多对孕妇自身和胎儿肯定有害。有胃溃疡、十二指肠溃疡这些胃肠疾病和胃肠功能欠佳的人也最好不要饮用。
如果以上人群确实想喝,那么适可而止。同时在喝的时候,建议加奶以减轻对胃肠道的刺激,喝完再抽个时间喝杯含钙牛奶(最好是高钙)以补充流失的钙质。诸如拿铁、卡布奇诺这些化石咖啡或许是个好选择哦!
但是不建议加糖,这不是说我阿炜不喜欢糖就建议大家也不加糖。除了本身单品咖啡适合纯饮的原因外,还有就是有些人群摄入糖会引起发胖。
咖啡的浓度不要过大。
有很多老外喜欢意式特浓,ESPRESSO,其实是不健康的,这跟我们国家的茶客喜欢喝浓茶是一样的道理。这些嗜好饮品太浓会让人变得急躁和理解力减弱,还有就是上面我说到的导致大量钙质流失,造成平时经常抽筋、骨质酥松等。偶尔喝这种特浓的可以,且不要过多。
咖啡喝太多的危害
加剧高血压:
咖啡因因为本身具有的止痛作用,常与其他简单的止痛剂合成复方,但是,长期大量服用,如果你本身已有高血压时,使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险性的相乘效果,因此,高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人,以为他们对咖啡因的效果已经免疫,然而事实并非如此,一项研究显示,喝一杯咖啡后,血压升高的时间可长达12小时。
增加心梗:
危险美国波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患心肌梗塞的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
易引起骨质疏松症:
美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的骨密度都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。
孕妇饮咖啡对胎儿不利:
早在80年代初,美国食品与药品管理局的考林博士即在实验中发现,每天给小白鼠饲喂相当于成人饮12~24杯浓咖啡的量后,妊娠鼠就会生育出畸形的小鼠。为此,研究者以美国食品与药品管理局的名义告诫孕妇:应暂停饮用咖啡。
易引起糖尿病:
芬兰和美国的研究人员通过调查分析发现,这两个国家都是消费咖啡最多的国家,其结果是,这两个国家中患糖尿病的人数也最多。其中,芬兰人的咖啡消费量居世界之首,该国的糖尿病患者也是世界上最多的。其它北欧国家的咖啡消费量也大,患糖尿病的人数也多。相反,日本人的咖啡消费量在世界上是最少的,糖尿病患者也最少。研究者分析认为,咖啡饮料中含有的咖啡因可以透过胰脏而沉淀到胎儿组织中,尤其是胎儿的肝脏、大脑,使出生后的婴儿可能患糖尿病。
怎样喝咖啡减肥
别喝别瘦身法
不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。
热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。
浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。
学会闻香瘦身法
咖啡的香味使人情绪稳定,并能提高感官的的灵敏度,所以工作时,喝上一杯咖啡可以提高工作效率,也更能刺激你减肥的意愿。
喝咖啡后的运动瘦身法
由于饮用咖啡后30-40分钟,血液中的脂肪酸浓度会变高,这时配合以适量运动,就可以将脂肪酸变成热能,有效地燃烧脂肪。比如快步走10-15分钟,不搭电梯而走楼梯回办公室或家;也可以原地做些小的动作,像扭转伸展上半身,踮脚,收腹等。
咖啡渣按摩瘦身法
用煮过的咖啡喳按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤,美容的效果。如果用咖啡渣调配咖啡液,在容易囤积脂肪的小腹、大腿、腰臀等部位,沿着血液、淋巴流动的方向,朝心脏部位移动,还能达到分解脂肪的减肥效果,如果沐浴时按摩效果会更好。
注意事项
上班时间:咖啡瘦身的最佳时间
午饭后30分钟至1个小时内:品尝一杯浓郁的不加糖咖啡,有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。
班前:再喝一杯不加糖的咖啡,并配合步行,效果会更佳。
喝咖啡的注意事项
肠胃不适的人要少喝咖啡。
咖啡是酸性的,因此具有刺激胃酸分泌的功能,常饮用容易引发胃溃疡等病症。所以胃酸过多的人不要喝或者少喝咖啡。
经常失眠的人不宜喝咖啡。
咖啡有很好的提神作用,但是失眠患者不要喝咖啡了,否则越喝越失眠,非常的痛苦。一般来说,正常的人也不宜晚上喝咖啡,否则会影响睡眠质量的。
高血压患者少喝。
高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险。
内心焦虑的人少喝。
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用过量的咖啡,就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂,会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言,咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
孕妇和更年期妇女不宜喝咖啡。
孕妇最好不要喝咖啡,咖啡里含有咖啡因,对胎儿不利。更年期妇女。咖啡因本身具有很好的利尿效果,如果长期且大量喝咖啡,容易造成骨质流失,对骨量的保存会有不利的影响,对于妇女来说,可能会增加骨质疏松的威胁。
儿童不宜喝咖啡。
儿童由于抵抗力较弱,如果喝咖啡,咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统,干扰儿童的记忆,造成儿童多动症。